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            雞肉價格趨勢能回升嗎

            發布時間:2020-11-06 15:39

            今年以來,雞肉價格大幅下跌,隨著國內新冠對肺炎疫情的有效預防控制,中國經濟各項指標穩步好轉,雞肉價格趨勢能恢復嗎? 全國肉雞價格自8月以來持續下跌,9月份肉雞平均價格

              今年以來,雞肉價格大幅下跌,隨著國內新冠對肺炎疫情的有效預防控制,中國經濟各項指標穩步好轉,雞肉價格趨勢能恢復嗎? 全國肉雞價格自8月以來持續下跌,9月份肉雞平均價格為每只3.02元,10月份月平均價格為每只2.85元,比上個月下跌5.7%,比去年同期每只下跌6.67元,下跌57.3%。 據監測,白羽肉雞商品代雞苗價格目前處于近3年同期的最低水平。 雞肉的價格今年也有下跌的趨勢。 從1月到4月每噸價格從1.1萬元到1.2萬元,從4月到7月每噸價格從1萬元到1.1萬元。 8月以后,學校開學,團體和飲食消費變暖,但雞肉價格沒有上漲,下跌到每噸9000元以上。 截至10月18日,全國雞肉制品平均價格約為每噸9200元,比去年同期低30.5%。 由于價格下跌,國內肉雞養殖損失方面逐漸擴大。 9月,白羽肉雞小屋前的購買價格明顯下跌,每公斤5元左右。 10月以來,價格略有反彈,但基本穩定在每公斤5.8元左右。 由于飼料成本持續上升,肉雞養殖場的損失變大了。 據估計養殖場每排一只肉雞平均損失三到四元。 在行情低迷的情況下,業界期待著價格的恢復。 那么,后期的趨勢會怎么樣呢? 綜合來看,肉雞產業鏈復蘇的跡象不太明顯,產業依然面臨困境。 受市場行情低迷的影響,業界想減少生產能力,但減少的幅度有限。 監測顯示,白羽肉雞祖先生存欄的量依然高位,備份祖先雞生存欄的量開始下降,低于2019年的同步水平,祖先雞生存欄的量依然維持在較高水平。 由于產能調整有一個緩慢的過程,短期鳥類市場的供給不能從根本上改變需求以上的結構,市場價格的低位運行將維持一段時間。 從生產端來看,在生產能力下降的背景下,雞肉生產的產業鏈比較長,因此種雞生產、商品代養殖、屠宰加工是一環,中間環節不能鏈,整體的供給減量需要時間。 現在白羽肉雞父母的小雞和商品小雞的銷售額依然很高,意味著補缺量的減少幅度有限。 從消費者方面來看,最近缺乏拉動消費增長的有利因素,市場消費依然處于疲軟狀態。 與此同時,隨著冬天的到來,經銷商展望了后市的消費需求,對雞肉產品的購買比較謹慎,屠宰場產品的出貨速度比較平穩。 年末受元旦、春節節日效應的影響,消費可能會有一定的增長,短期內會帶動價格上漲。 從后期來看,雞肉的價格短期內可能會暖和一點,但整體上并不富裕。

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